Üdvözlet mindenkinek, a blog csak ma frissül, egyébb elfoglaltságok miatt.A most következő készítményhez sajnos nincs kép, mivel nem voltam felkészülve arra hogy ilyen megrászkódtatás ér. A bejegyzésben megintcsak levesről lesz szó, szokásunktól eltérőenA kép…

Idén is megrendezésre kerül a Torkos Csütörtök program, melynek időpontja a hamvazószerdát követő nap, ami idén február 18-ra esik. Ilyenkor nagy kedvezményekkel lehet kipróbálni egyes éttermeket. Aki teheti, szerintünk nézze meg az Alabárdost, mert ők a lista szerint…

A csütörtöki gasztronómiai utazásunk mindig a hét fénypontjai közé tartozik. Bár a gyrosos pulykafalatokat nem veri, de ez így volt ma is. Ez pedig:Milánói sertésborda:            Az étel összeállítása, mit azt a…

 Kezünkbe jutott a Time Out Budapest magyar nyelvű kiadásának első számozott példánya (a december még csak a 0. szám ). Ezen apropóból bemutatjuk, milyen a blog témájához kapcsolódó írások találhatóak benne, szigorúan betartva a szerzői jog kereteit, tehát nem közlünk…

Ma ismét csak egy ételt kóstultunk, a másik lehetőségről, csak egy kép és egy rövid, de velős leírás erejéig emlékezünk meg.Az étel:Gyrosos pulykafalatok    Igen, megint pulyka, a héten másodjára. Bár ezt jobban kedveljük, meg kell vallanunk ez is egyik…

Ma egy kis meglepetéssel készültünk nektek. Nem csak két főételt mutatunk ma be, hanem szokásunktól eltérően egy levest is. Íme:Leves:Karibi zöldségleves:A leves egyszóval tudnám jellemezni: iszonyú. A legelső szembeötlő dolog az volt, amikor ananász került a kanalamra. Na de…

Új hónap, új hét, régi ízek. Mai ebédünk:Bakonyi pulykaragu Szóval a bakonyi pulykaragu. Ez az étel pulykahúsból(?), gombából és tésztából épül fel nagyvonalakban. Az első hibapontot a húsnak adom. Rágós és zsíros. Evés közben fel sem tűnt, hogy ez pulyka. A…