Ma ismét nem volt módunk két féle ételből választani, csak papíron, így megint csak egy étellel foglalkozunk. Ez pedig:
 

Bolognai spagetti


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Egy kérdés: a spagetti szó nem azt jelenti, hogy spagetti tésztával készül? (Majd Gianni megmondja:)) Mert ez ugyanaz a tészta, amivel a makarónit is csinálják, viszont a spagetti tészta lényegesen hosszabb ennél. Na mindegy! Fontos különbség a makarónihoz képest, hogy nincs gomba. Plusz pont a tudásért. Az étel íze alapjaiban jó, szerencsére nem volt benne túl sok hagyma darab, ellenben más tányérokban lombkorona méretű babérlevelek köszöntek vissza.  (Halkan jegyzem meg, hogy babér levélről nem ír az eredeti recept.) Szóval egy újabb nem túl nehezen elkészíthető, több kisebb hibával bíró ételkompozícióval van dolgunk, ami a többség tetszését elnyeri, mert hát tészta. Az elnevezéssel megint vannak problémák, de ezen már szinte meg sem lepődünk.

Szerző: napimoslék  2010.02.22. 14:58 1 komment

Címkék: bolognai spagetti

A bejegyzés trackback címe:

https://napimoslek.blog.hu/api/trackback/id/tr521781016

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

pikula · http://ilovebp.blog.hu 2010.03.10. 14:47:57

az a sajtmennyiseg azert odabasz
süti beállítások módosítása